Kurhessenpalais

Fisch & Meeresfrüchte

Kabeljau mit Ofenkartoffeln und Sahnekraut

Schnell gemacht: Fisch und Kartoffeln garen zusammen im Ofen, während das Sauerkraut mit Sahne und Gewürzen köchelt.

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Kabeljau mit Ofenkartoffeln und Sahnekraut

Zutaten

2 Portionen

Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.

Zubereitung

  1. Fisch und Kartoffeln zusammen auf ein Blech geben und ca. 20 Minuten im Ofen garen.
  2. Währenddessen das Sauerkraut in einen Topf geben.
  3. Mit Wacholderbeeren und Lorbeer würzen.
  4. In etwas Sahne köcheln lassen.