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Sushibowl mit Garnelen

Leicht und sommerlich: lauwarmer Sushireis mit frischem grünem Gemüse und Garnelen oder Lachs.

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Sushibowl mit Garnelen

Zutaten

2 Portionen

Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.

Zubereitung

  1. Avocado würfeln und mit Limettensaft beträufeln.
  2. Erbsen kurz in Wasser garen.
  3. Gurke würfeln.
  4. Sushireis mit Salz und etwas Matchapulver garen.
  5. Reisessig mit Zucker erwärmen und über den fertigen Reis geben.
  6. Garnelen oder Lachs mit Knoblauch anbraten.
  7. Reis, Gemüse und Garnelen in Schalen anrichten.