Kurhessenpalais

Fleisch & Geflügel

Zitronenhühnchen mit Ofengemüse

Unkompliziertes Ofengericht mit Zitrone und buntem Gemüse – die Zitrone wird mit Schale mitgegessen und sorgt für Frische.

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Zitronenhühnchen mit Ofengemüse

Zutaten

4 Portionen

Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.

Zubereitung

  1. Das Hähnchen mit Zitronenstücken füllen und außen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  2. Etwa eine Stunde bei 150 °C auf einem Blech garen.
  3. Zitrone und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, salzen, pfeffern und mit Olivenöl beträufeln.
  4. Etwa 15 Minuten vor Ende der Garzeit das Gemüse mit aufs Blech geben.
  5. Anrichten und genießen.