Kurhessenpalais

Pasta & Reis

Gebratene Maultaschen mit Rosenkohl

Maultaschen mit Rosenkohl, Möhren und roter Zwiebel in süß-säuerlicher Teriyaki-Limetten-Soße – schnell gemacht und mit Sesam abgerundet.

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Gebratene Maultaschen mit Rosenkohl

Zutaten

2 Portionen

Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.

Zubereitung

  1. Maultaschen und Möhren in Scheiben schneiden. Rosenkohl putzen und je nach Größe halbieren.
  2. Maultaschen in heißem Öl rundum anbraten. Möhren und Rosenkohl dazugeben und mitbraten, zum Schluss die Zwiebel kurz mitbraten.
  3. Teriyaki-Soße hinzufügen und einkochen lassen, dann den Limettensaft dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack Chili würzen.
  4. Den Honig unterrühren, zum Schluss den Sesam unterheben und servieren.

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