Kurhessenpalais

Pasta & Reisvegetarisch

Grünes Pesto aus Möhrengrün

Mit diesem Pesto landen Möhren auf ungewohnte Weise auf dem Teller: Das Grün wird zu einer würzigen Sauce, die wunderbar zu Nudeln passt.

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Grünes Pesto aus Möhrengrün

Zutaten

4 Portionen

Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.

Zubereitung

  1. Das Möhrengrün klein schneiden.
  2. Das Möhrengrün zusammen mit den übrigen Zutaten im Mixer fein zerkleinern.