Gulasch mit Paprika und Bohnen
Herzhaftes Gulasch mit Schweinefleisch, Paprika und Kidneybohnen – genau richtig für kühle, verregnete Herbsttage.
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Zutaten
Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.
Zubereitung
- Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in der Butter anbraten.
- Die Zwiebeln würfeln und mitbraten.
- Knoblauch hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen.
- Die Chilischote fein würfeln und dazugeben.
- Paprika und abgetropfte Kidneybohnen in den Topf geben.
- Tomatenmark unterrühren und kurz mitbraten.
- Mit Brühe ablöschen und einkochen lassen.
- Ketchup unterrühren und mitkochen lassen.
- Mit Honig abrunden.