Kurhessenpalais

Pasta & Reisvegetarisch

Zitronenspaghetti

Sommerlich frisch und vegetarisch: Spaghetti mit Zitrone, Knoblauch und Petersilie – auch als kleine Vorspeise.

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Zitronenspaghetti

Zutaten

4 Portionen

Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.

Zubereitung

  1. Spaghetti in Salzwasser kochen.
  2. Knoblauch und Zitronenschale in Olivenöl leicht anbraten.
  3. Zitronensaft hinzufügen.
  4. Die gekochten Spaghetti unterheben.
  5. Die fein gehackte Petersilie zugeben.
  6. Mit Parmesan und frischem Pfeffer servieren.