Süßes & Gebäckvegetarisch
Zimtkuchen
Ein weihnachtlicher Rührkuchen mit Zimt, Zitronenschale und Haselnüssen, der nach Festtagen schmeckt.
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Zutaten
Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.
Zubereitung
- Butter, Rohrzucker, Vanillezucker, Eier, Zitronenschale und eine Prise Salz schaumig rühren.
- Mehl, Backpulver und Zimt dazugeben und unterrühren.
- Haselnüsse grob hacken und unter den Teig heben.
- Den Teig in eine Gugelhupfform füllen und bei 125 °C Umluft 75 Minuten backen.
